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Hola Julieta,
Al leerte identifique algo que también me sucede, cuando estoy de viaje, mi digestión se altera (a pesar de tratar de elegir alimentos saludables), y me suelo estreñir severamente, definitivamente a Vata le gusta viajar conmigo, considero que tengo que aprender a «preparar una maleta especial» para gestionar Vata en los viajes.
Saludos
PerlaHola María, al leerte me identifico tus observaciones respecto a que me vienen muy bien comer alimentos cocidos, principalmente en invierno. En mi caso, en el verano, aunque puedo digerir mejor alimentos crudos, prefiero que no sea un plato muy variado, ya que estoy a la expectativa que me pueda causar indigestión. Por otro lado me ha pasado que si por descuido empiezo a comer, cuando la comida esta muy caliente, me provoca eructos. Además, en cuanto a la hidratación he notado que a veces que siento ese deseo de picar algo entre comidas, se trata mas bien de sed, principalmente en esos días más intensos del verano.
Saludos,
PerlaHola hola Consti, compañer@s:
PRIMERA CONSIGNA. Complementando la evaluación Prakriti – Las tendencias y funciones biológicas sostenidas a lo largo de mi vida adulta (desde los 22 años). Comparto el test fisiológico punto por punto indicando qué dosha marqué y por qué:
1. DIGESTIÓN (predominantemente Vata-Pitta)
Digestión variable, tendencia a distención abdominal, flatulencias, impredecible. Las ensaladas difíciles de digerir pero los jugos verdes siempre han tenido buena respuesta, asi como alimentos cocidos. Tendencia a indigestión por carnes rojas, lácteos y harinas, que me producen acidez, gases, pesadez. Tendencia al picoteo, la irritabilidad o ansiedad si no ingiero algo entre comidas. Tendencia a digestión lenta ante comidas pesadas por cantidad o calidad.
2. EVACUACIÓN (predominantemente Vata-Kapha)
Tendencia a evacuaciones irregulares, dos días por medio, o más. Tendencia a la defecación escasa, de heces secas, duras; con la sensación de no haber terminado de evacuar todo. Debido a falta de registro/elección de alimentos que no favorecen mi digestión, comer sin presencia,no hidratarme adecuadamente, y por estrés.
En la actualidad: defecación más frecuente, una vez por día o dia de por medio, aunque escasa pero con heces formes. Considero que se relaciona con las porciones moderadas y alimentos con valor nutricional, (evitar lo que ya sé que altera mi digestión) y a la ventana entre comidas, principalmente la última de un día (6pm) y la primera del otro dia. Además que trato de hidratarme mejor.
3. PESO – TALLA (predominantemente Pitta)
Estatura 1.65m, con peso muy estable que ha fluctuado alrededor de 3 kilos, entre 118 – 125 libras.
4. TEMPERATURA / PREFERNCIA CLIMÁTICA (predominantemente Vata-Pitta)
Tendencia a manos y pies fríos, tiendo a mucha sensibilidad al viento, frío y sequedad, sufro el frío. El calor me agrada, sin embargo, cuando es intenso, mi rostro se enrojece, me siento irritable, desenfocada. Ambos climas con moderación, me agradan.
5. TRANSPIRACIÓN (predominantemente Vata-Kapha)
Escasa y sin olor, como tendencia habitual. Cuando hago bastante ejercicio, el sudor es moderado y olor agradable.
6. RESISTENCIA FÍSICA (predominantemente Pitta-Vata)
Resistencia y recuperación moderados. Aunque intensa, competitiva y enfocada a alguna actividad puedo gastar toda la energía y un poco más.
7. MENSTRUACIÓN (predominantemente Kapha-Pitta)
Regular (aprox. 28d), Duración de 3-4 días, cantidad intermedia, sin dolor en área abdominal ni tensión en las mamas, aunque eventualmente piernas “encadenadas/apretadas”. Predominantemente sangre roja con escasos coágulos, sin embargo, a mediados de los cuarenta, tendiente a oscura el último dia y medio.
Saludos,
Perla.Hola hola, Consti, acá de nuevo con consigna dos, que no la había interpretado adecuadamente en mi respuesta previa.
VATA: Cualidades de LIVIANO, en relación con mi estatura de 1.65 m, peso y talla proporcionados y estables en el tiempo. Además, tengo huesos LIVIANOS, que se notan en las extremidades, y músculos delgados. Manos y pies delgados. Mi piel es fina/LIVIANA y se me notan las venas, los tendones y las articulaciones. Rostro medio, con barbilla delgada angular, ojos y labios pequeños, cuello delgado que también deja ver lo que hay debajo. Cabello fino/ LIVIANO, con puntas SECAS, quebradizas, aunque abundante y rizado.Sufro el FRÍO, principalmente, en las manos y los pies. Mis labios son muy sensibles al frío; se SECAN y escaman. Con bastante tendencia a lo SECO en la piel, principalmente durante el invierno, lo noto en manos, pies, rostro-mejillas. Mis ojos tienden a SECARSE. Las articulaciones SECAS que crujen con frecuencia (principalmente las muñecas y las rodillas).
Uñas de tono rosado, SECAS , quebradizas y si trato de dejarlas “largas”, generalmente se quiebran desde el borde, pero siempre están LISAS en el borde externo de crecimiento. (Estos rasgos en las uñas son muy evidentes en invierno).PITTA: Sufro el calor en el verano, principalmente entre las 10 am y las 3pm, y el sol de esas horas tiende a provocarme manchitas en el rostro, que se enrojece con facilidad con el CALOR. Sin embargo, la piel del cuerpo, en general, tiende a broncearse y permanecer con ese tono por un buen tiempo. Mi rostro, en la zona T, tiende a ser graso(HUMEDAD:aceitoso), principalmente en verano. Mis ojos son muy sensibles a la luz (CALOR). Mis labios son rojos y se irritan fácilmente con el sol (CALIENTE/FUEGO). Dientes prolijos, con cierta aspereza en los bordes internos de los dientes superiores y caries en las muelas (CALIENTE/ácido). Mis uñas en verano están más gruesas y HUMECTADAS.
Considero mi Prakriti: predominantemente VATA-PITTA
Abrazos,
Perla.Hola, Inma, al igual que tú, hago la infusión de masala chai para mezclarla luego en la prensa francesa con el café, pero además le agrego un poquito de ghee y media taza de leche vegetal, así consigo una taza de café con leche. (y solo estoy agregando media taza de café).
Saludos,
PerlaHola hola Anne, gracias por compartir tu receta personal. No estoy habituada al mate en mi vida, pero tu video me ha dado mucha ilusión y probaré. Me encanta la cocina y con esta opción que nos compartes de agregar otros componentes valiosos y, sobre todo, de forma amorosa y dedicada, como lo muestras tú.
Gracias.
Abrazos
PerlaHola Viviana,
Comparto contigo la importancia del ayuno. Actualmente ayuno los días ekadashi (11.º día después de la luna llena y 11.º día después de la luna nueva). Pero leyéndote, pienso que podría ayunar el día después de alguna comida no planificada por mí y/o no muy saludable, por ejemplo, en caso de alguna invitación a un almuerzo o alguna celebración (además de elegir no consumir lo que me pueda ir mal y considerar consumir poco de lo que pueda ser razonable).
Saludos
PerlaHola hola Lau, hola a tod@s:
Respondiendo consigna consejos nutricionales que me daría a mí misma:
Me encanta cocinar y, casi siempre consumo comidas cocinadas con excepción de algunas frutas y generalmente, hago dos comidas principales durante el día y para la cena, procuro que sea antes de las seis de la tarde, que sea una porción pequeña de un alimento (de una sola consistencia), como banano, avena con agua de canela, manzana cocida con ghee y especias chai, plátano cocido con canela, etc., y una infusión (de semillas de comino, hinojo, cilantro o de hierbas digestivas o leche dorada con avena o almendras).
1.Asegurarme de que mis comidas principales tengan buena grasa (ghee o aceite adecuado), una proteína fácil de digerir (me encantan los pescados y mariscos y los huevos y las legumbres), algún grano fácil de digerir (basmati me encanta y además es re fácil y práctico de preparar) y que estén sazonadas con especias suaves pero digestivas.
2.Procurar elegir las verduras de temporada (cuento con la bendición de vivir en un área rural y tenemos una gran comunidad de agricultores Amish, y los amo; ellos aran los campos de forma tradicional ayudándose con caballos) y, durante la primavera y el verano, mantener mi huerto de verduras y hierbas para beneficiarme de la calidad pránica.
3.Para los periodos entre comidas, mantener en la alacena frutos secos y semillas, como nueces de Brasil, pistachos, almendras, etc., sin sal añadida y estar atenta a mantenerme hidratada con el adecuado equilibrio electrolítico.Abrazos,
PerlaHola hola, Erica, al leerte me identifico mucho con lo que comentas: que los días fríos, nublados —sin sol— me bajan la energía y me contracturo también, aunque por las noches siento que se intensifica mi sufrimiento por el frío.También me sientan maravillosamente los baños tibios por la noche, los masajes con aceites tibios y comida calientita en general; las sopas las amo y aún más en el invierno.
Saludos
PerlaHola hola Diego,
Me identifico bastante con tu observación y para mí también tiene mucha importancia mantener actividad física para conservar el equilibrio y sentirme con más energía. Y con relación a la primera consigna, recuerdo que esto ha sido desde que me sentía siempre en equilibrio.También he reflexionado en que, en la actualidad (hace un par de años), he experimentado un poco más de rigidez y estrés, además de uno que otro día de insomnio (nada común para mí, siempre me ha sido re fácil conciliar el sueño).
¡A ponernos las pilas con las actividades físicas!
Saludos
PerlaHola hola Martina,
Comparto la cualidad de mantener el peso bastante estable; también me he considerado liviana; sin embargo, leyendo otros comentarios, con relación al ejercicio, puede que se deba a ello. También tengo bastante cabello y es finito; percibo que no se cae tanto con relación al volumen general. Podría ser que la caída del pelo con relación a lo abundante que tienes sea normal.
Saludos
PerlaHola hola Eva, bienvenida.
Veo que coincidimos bastante con las cualidades de liviano, frío y seco.Al leerte con tus referencias al ejercicio físico, me di cuenta de que, al igual que tú, me gusta hacer ejercicio y a lo mejor a eso se deba el mantener mi peso y medidas que los he considerado bastante livianos pero que a lo mejor tienden más a medios en general. También me hiciste pensar en el verano, que yo sí lo sufro; sin embargo, no tiendo a la sudoración fuerte o excesiva en el verano.Y en general coincido en articulaciones con malestar —crujen—, a pesar de que siempre hice ejercicio. He de confesar que en el último par de años, mis prácticas físicas bajaron en comparación con mi ritmo habitual.
Abrazos,
PerlaHola Constiy hola hola a tod@s
Segunda consigna. A partir de la semana 14, pensando en el mismo momento, ¿qué dosha predomina en tu cuerpo FÍSICO? Responde teniendo en cuenta las gunas menores que observaste en la pregunta previa de este foro.
De los 20 rasgos o cualidades del test de evaluación dosha cuerpo, obtuve
VATA 14, PITTA 13, KAPHA 2.saludos,
PerlaHola a tod@s,
Respondiendo a consigna 11.
En momentos de mi vida en los que mejor me he sentido, se han manifestado las cualidades de liviano, en relación con mantener el peso y la talla. Con hombros, pecho, caderas moderados/medios y extremidades, manos y pies delgados. Además, mi piel es fina y se me notan venas, tendones y articulaciones. Rostro medio con barbilla delgada angular, ojos y labios pequeños, cuello delgado que también deja ver lo que hay debajo. Cabello fino, aunque abundante y rizado.
Respecto al frío y al calor, puedo decir que ambos. Ya que sufro el frío, generalmente en las manos y los pies, y sufro el calor en el verano, principalmente entre las 10 am y las 3pm, y el sol de esas horas tiende a provocarme manchitas en el rostro que se enrojece con facilidad; sin embargo, el cuerpo en general tiende a broncearse y permanece en el tiempo. Mis ojos son muy sensibles a la luz y mis labios son bien sensibles al frío, se irritan y eventualmente se secan.
Con bastante tendencia a lo seco, en la piel principalmente lo noto en manos, pies, rostro-mejillas y la zona T, eventualmente tiende a ser grasa. Mis ojos tienden a secarse. Las articulaciones crujen con frecuencia. Uñas quebradizas (si trato de dejarlas “largas”)
Saludos
Perla.