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Buenos días
Dejo por acá la Consigna 2 (Elección dulce)
Budín de frutas: 1 taza de harina integral, 1 fruta madura (banana en el video), 1 Huevo, 1 taza de agua, 1/2 cucharadita de bicarbonato, 1/2 taza de azúcar integral, 3 cucharadas de aceite.
Mis reversiones fueron:
1. Varié la fruta: Le puse naranja (jugo y pulpa) y pedacitos de chocolate amargo antes de meter al horno. No le puse el agua, y el azúcar fue mascabo 1/4 de taza.
2. Varié la fruta: Le puse manzana y canela. Azúcar, utilice mascabo.
3. Lo hice igual a la receta pero le agregue coco rayado a la preparación antes de meterla al horno.
4. Varié la fruta: Le puse Mandarina (jugo y pulpa). No le puse el agua, y el azúcar fue integral 1/2 taza.Todas las versiones quedaron super húmedas, excepto la que le incorpore el coco, que quedo un poco mas seca.
Gracias!
Constanza, como estas?
Mis peso mínimo fue 55kg, estuve varios años subiendo y bajando entre 55 y 60kg.
El máximo es correcto, habré estado unos meses en ese peso y fui subiendo en etapas.
Estuve varios años en 55 y 60kg (entre los 22 y los 25 aprox) después subí y variaba entre 60 y 65kg (entre los 25 y los 28 aprox) y ya hará unos 4 años que varios entre los 70 y 74kg.- En esta etapa subí a 78 y después los baje.Gracias!
Anne, como estas?
Me pareció super interesante tu batido, voy a probarlo!
El budín de manzana y canela, lo hice también, y excelente combinación, riquísimo.Gracias
Mariana, como estas?
Me encanto el agregado de pasas de uva y el cacao amargo, lo probare incluyéndole eso!
Hasta el momento lo había hecho sin nada.Gracias!
Martina, como estas?
Resoné mucho con vos, yo también tengo acidez por nervios o cuando ingiero mucho café. Y por lo que pude leerte tenemos muchas características en común, sobre todo que sufro mucho el frio. Siempre prefiero mas el verano!
También tengo varios cambios a nivel físico por estrés, es todo un desafío calmar la mente para que no nos afecte tanto!
Gracias!Constanza, como estas?
Si, podria probar durante la cursada, y les comparto!
Por otro lado, no tome en cuenta ese peso, por un lado, porque fue a los 21 años y porque fue por Hepatitis, baje mucho de peso por ese motivo.
Buenas tardes,
1a Consigna:
Digestión: Suelo tener bastante acidez, y depende lo que coma me inflamo bastante. Probé dejando la ingesta de harinas blancas y bajando los lácteos y se me redujo muchísimo la inflamación, me sentía mas liviana después de cada comida. En general, tengo muy buen apetito y me pongo de mal humor si no como. Por lo que seleccione Pitta/Kapha
Heces: Suelo ir al baño una o mas veces al día. Depende la época, suelo ir mas suelto y son quemantes y otros periodos son como escíbalos y con dolor. Por lo que seleccione pitta/vata
Peso: Mi peso es estable, varia entre 5/6 kg mas o menos. Según mi altura y peso, soy talla grande. Seleccione pitta/kapha (kapha me genera dudas)
Preferencia climática: Sufro muchísimo el frio, y siempre prefiero el calor, el viento me corta la piel y la reseca. Seleccione vata
Temperatura: En invierno suelo estar muy fría y sufrirlo mucho, pero en verano tengo mucho calor y mi piel re irrita. Seleccione pitta/vata
Transpiración: Es abundante, sobre todo en verano. En verano el olor suele ser fuerte, y en invierno es mas moderado. Seleccione pitta (me genera dudas si es también kapha)
Resistencia física: No tengo mucha resistencia física, me suelo agotar rápido, aunque suelo arrancar con mucha energía. Seleccione vata
Menstruación: Es regular y tengo periodos muy abundantes, hay veces tengo dolores fuertes y otras no tengo dolor. En todos los periodos voy de cuerpo suelto. Seleccione Pitta.
Gracias!
Buenas tardes,
Por si la consigna anterior (la 2da) no estaba completa, la dejo nuevamente acá teniendo en cuenta lo que me habías sugerido.
Pesada: Por peso y altura soy talla grande y mis hombros son anchos. Los asocio a kapha.
Liviana: Mis brazos y piernas son intermedios, tirando a livianos, genero una musculatura intermedia y en los brazos se me marcan las venas. Lo asocio a pitta/vatta
Fria: En invierno sufro mucho el frio, sobre todo en manos, pies y cuello. Lo asocio a vatta.
Caliente: En verano también sufro el calor, transpiro muchísimo y se me irrita la piel con facilidad del sol. Lo asocio al dosha pitta.
Seca: Mi piel en general es seca, uso muchos aceites para hidratarla, se me suele escamar o resecar (sobre todo en invierno).
Mis articulaciones suelen crujir mucho y se agrava con el frio. Lo asocio al dosha vata.
Humeda: En verano, no tengo la piel tan seca, y puedo espaciar la hidratacion.
Mi pelo es lacio, intermedio y brilloso y se suele engrasar mas rápido. Esto lo asocio al dosha pitta.Muchas gracias!
Hola Laura!
si, super claro! Gracias por tu respuesta, me estaba confundiendo sola por adelantarme!!
Un abrazo!
Hola Laura,
Te quería preguntar porque tengo dudas sobre el trabajo final.
Según lo que entendí, tenemos que armar un menú de un día dirigido a uno mismo, teniendo en cuenta nuestro Agni.
Mi duda esta en que suelo tener el fuego digestivo alto en general (pitta), pero tengo periodos de cambios muy bruscos, entre muy bajo y muy alto (sobre todo ahora en invierno, en verano siempre esta alto).
Por ejemplo, me constipo y si hago dos días de dieta vata, el fuego estomacal se me dispara y me tengo que cuidar para pitta porque sino tengo acidez e inflamación y voy mucho al baño.. y así me va variando.
Si bien no es todo el tiempo, me pasa por periodos, pero como es algo que siempre tengo que estar observando me parecía importante tenerlo en cuenta para armar un menú.Me genera muchas dudas como abordar la consigna, tendría que tener en cuenta ambos? no se si podrías darme alguna sugerencia.
Muchas gracias!
Hola Constanza!
Estuve mirando nuevamente la actividad porque me quedaron dudas sobre lo que me habías comentado en la actividad anterior de la parte central de mi cuerpo, asique decidí volver a realizar el test con la ayuda de otra persona que me de su punto de vista.
Me cuesta bastante distinguir algunas características, pero voy a guiarme por los videos y los apuntes y lo que me decís de la piel.
Gracias!
Hola a todos!
En base a la segunda consigna ¿qué dosha predomina en tu cuerpo FÍSICO?
En mi cuerpo físico predomina Vatta y Pitta casi por igual, tengo un poco más de vatta que pitta hablando de valores numéricos. Tengo bastante mezcladas ambas características y algunas no las tengo tan definidas.
Mi cuerpo tiende a ser más liviano que pesado, pero me siento en un intermedio, es frio y seco sobre todo en invierno. Aunque en invierno están muy marcadas esas características, en verano transpiro muchísimo y la piel se me enrojece por el calor, y me transpiran mucho las manos, la piel se me pone más húmeda.
Mis pies y brazos/manos son vatta, siempre están muy fríos, y son alargados y huesudos, y con venas prominentes que se me ven a simple vista.Si bien no desarrollo mucho musculo, con la gimnasia genere bastante y eso lo atribuyo a pitta, la musculatura de la pierna es más bien definida más que finita y pegada al hueso. Suelo perder masa muscular y peso bastante rápido, que eso lo atribuyo a vata.
Mi pelo, varía según la época, siempre esta lacio, pero en invierno se me suele poner un poco más pajoso y genero caspa y en verano esta sedoso y hasta se me puede llegar a brotar el cuero cabelludo.
En la cara, me predomina Vatta, sobre todo en dientes, lengua y nariz que es más bien alargada. La lengua se marca con facilidad y los dientes son desordenados y porosos. Los ojos son mas pitta/vatta, se me suelen poner rojos y a secar, dependiendo la época también.
Gracias!
Hola Chai! Super claro para poder tomar como ejemplo para desarrollar mi consigna.
Gracias por compartir tan claro!
Hola Eugenia, me senti muy identificada con tu descripcion, sobre todo con el frio que lo sufro mucho y me siento mucho mejor en verano. El invierno para suele ser muy incomodo.
gracias!