Respuestas de foro creadas
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Genial Ale. Patinar es hermoso y muy buen ejercicio para las piernas!! Te quedan molida, ja, ja… Lo importante es elegir una actividad física o deporte que te guste!! Es la única forma de poder sostenerlo con el tiempo.
Besos
Hola Pau.
Otra consulta . El arroz basmati para el arroz con leche lo dejas 8 hs de remojo? o sólo lo lavas y hervis . Porque para el kitchadi aclaraste que el basmati y el jazmín no necesitaban remojo.
Gracias
Gracias Pau por la aclaración. Si hoy hice leche de alpiste y opté por ese proceso de lavado, ya que iban a la licuadora. La restantes que uso para ensalada las pongo directamente en el molinillo. Espero sean de buena calidad. La dietética a la que voy es muy detallista y responsable… confío en su criterio.
Abrazo
Hola Erika. Gracias!!
Sí , corría un montón , hice muchas carrera de 21 km y llegué a correr un maratón que son 42 km. ya para esa época tenía 53 años. También incursionné en carreras de trail que son más duras todavía aunque a mi gusto más lindas por correr en la naturaleza..en Tandil, Córdoba, el Uritorco…Aunque te parezca mentira había mucha gente de mi edad y hasta mayores que corrían a la par …El grupo y la gente es inspradora…como vos decís. Nunca es tarde para empezar. Hay una señora muy conocida en el ambiente del running que comenzó a correr al rederor de los 80 años después de enviudar. El cuerpo hace lo que la mente le indica!!! ja jaAbrazo
Hols María.
Yo también cocino todos los días cosas muy básicas y hago mis propias recetas agregando lo que considero que puede ir…. Lo hago con placer porque sé que lo que estoy cocinando es saludable. Hay comidas que me salen más rica que otras pero tengo un paladar todo terreno así que no discrimino nada…ja, ja. Es muy subjetivo el gusto de cada uno…. Yo disfruto de poder hacerlo con mis propias manos, tener la posibilidad de hacerlo y de elegir lo que voy a preparar . Ya eso para mí…»es todo lo que está bien». Las recetas de Pau me ayudan mucho a abrir la cabeza. Por eso cuando las hago, las preparo tal cuál ella indica para conocer bien los pasos y las combinaciones de sabores. Pero como ella aclara en algún video , sus recetas son «disparadores» ….adelante con las experimentaciones. Así se crearon grandes platos que hoy en día son famosos!!!
Hola Pau
Te consulto. Las semillas que molemos para ensaladas, o las de alpiste por ejemplo para hacer la leche, es necesario hacer el proceso de lavado con agua oxigenada? Por que de esa manera ya no quedan bien para poner en el molinillo.. Mi duda es por los hongos, o suciedad que puedan traer…
Gracias
Hola Matina.
Acuerdo con vos!! Es una receta simple, gustosa, de fácil digestión!! Y un golazo que les guste a los peques!!
Hola Paula, hola a todos.
Consigna 1
Cena: Pizzetas de lenteja roja.
Me resultó curiosa la combinación del coco en la receta y quise probarla. Además de ser fan de la pizza. La receta la hice tal cual tus indicaciones e ingredientes. Resultó ser una masa super liviana, riquísima. El coco no invadía para nada el sabor. Me gustó muchísimo. Muy sencilla de hacer. La salsa y el queso vegano (comprado) también le aportaron lo suyo. Para mi constitución con kapha presente, las preparaciones secas y clientes son bienvenida. Paso las fotos por whatsapp.
Gracias por la receta
Seguramente Miriam. Es una leche muy suave… el sabor combina muy bien con los agregados dulces. Exitos!!
Quiero aclarar que para mí las cosas dulces son muy tentadoras!! No beneficia mucho a mi Kapha, pero un gustito cada tanto, reconfota el alma, ja, ja.
Hola Paula. Hola a todos
Consigna 1
Merienda: budín de banana
Hice el budín y salió súper. La receta la hice a la letra!! Las hago así para conocer bien la manera de hacerlas y de paso ir afianzando los pasos.
Lo único que le agregué fue el bagazo de la leche de almendras que había hecho. Me resultó muy sencillo hacerlo.Gracias!!!
Hola Vale,
En cuanto a la actividad física, qué bueno que comenzaste a caminar. Nunca es tarde!!! A mi me resultó super beneficioso comenzar antes de la menopausia. Tengo tendencia a ir hacia lo pesado y creo que si no hubiera sido por la actividad física hoy estaría con sobrepeso. Además me ayudó a atravesar la menopausia casi sin síntomas ( sólo una etapa con algunos calores nocturnos).
aBRAZO
Buen día a todos!!
Consigna 1:
Desayuno: Porrige de avena con frutillas.
Hice la receta con leche de almendras y la avena y le agregé esencia de vainilla, azúcar mascabo. coco, pasas de uva, canela, cacao amargo y ralladura de cascara naranja. Después de entibiado le agregué las frutillas. Una delicia! Nunca lo había hecho. Me alegró la mañana fría.
Paso las fotos por whatsapp.Gracias Paula !!