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Hola María,
el guiso de verduras con porotos mung sería ideal, sin pollo ni pseudocereal.
Podrías dejar el pollo o el pseudocereal para otro momento del día y así asegurar la proteína completa.
Abrazo!Hola María,
así es, con una cucharita de postre de aceite de lino cubres los requerimiento de ALA.
La controversia surge con el hecho de que la conversión de ALA en EPA y DHA es limitada, especialmente si se consume mucho omega 6.
Es por eso que algunos expertos recomiendan consumir también EPA y DHA directamente, a través del pescado azul principalmente.
Pero bueno, para esta tarea vasta con tener en cuenta el aporte del ALA.
Abrazo!Respecto a la suplementación del hierro, hay diferentes formas químicas comercializadas, pero no se clasifican como hemo/no hemo.
Las revisiones científicas apuntan a que el BISGLICINATO DE HIERRO es la forma que mejor se absorbe y tolera.
Creo que lo dije mal en el zoom del pasado domingo.
Abrazo!Hola Albina,
– No sé si los niveles bajos de yodo per sé pueden influir en el agni. Deduzco que si la falta de yodo llega a generar un hipotiroidismo el metabolismo se enlentecería y uno de los síntomas podría ser digestión lenta, entre otros muchos síntomas.
– La sal cuando se absorbe del intestino al torrente sanguíneo arrastra el agua consigo, lo que conlleva a que aumente la el volumen de sangre y en consecuencia la presión sobre las paredes arteriales, empeorando la hipertensión arterial.
– El requerimiento diario de proteína está en los apuntes: 0.8 – 1g de proteína por kilo de peso. En atletas más. El tipo de alimentación que recomendamos en la escuela estará determinada por el dosha predominante en la constitución y condición. El próximo cuatri veréis alimentación por doshas.
– Veremos algo sobre el magnesio el año que viene. Es pronto para responder en relación al acompañamiento terapéutico. De momento el objetivo es acompañaros a vosotras mismas en el proceso de autoconocimiento y autotransformación.Abrazo!
Hola Marina,
está en el anexo porque es un potenciador del hierro y me parecía interesante sumarlo,
pero no entré a hablar de este nutriente en sí.
Lo veremos el año que viene cuando retomemos los nutrientes esenciales.Igualmente, te dejo la respuesta: «La ingesta diaria recomendada de vitamina C depende de la edad: de 15 a 45 mg en niños, entre 65 y 90 mg en adolescentes y adultos, 85 mg en embarazadas y 120 mg en lactantes. En caso de fumadores, se aconseja aumentar 35 mg a los valores previamente indicados, debido a que el humo genera estrés oxidativo y aumenta la demanda de antioxidantes.»
Abrazo!
Hola Marina,
muy lindos consejos, aunque el primero y el último son muy generales y puede ser difícil bajarlos a tierra.
A ver si puedes concretarlos y sino piensa en otros consejos para comenzar a caminar desde hoy en la dirección que quieres.Te dejo unas preguntas por si te ayuda a concretar:
¿Qué te propones para «hacer caso al cuerpo» y evitar ser tironeada por la emoción?
¿Cómo podrías «involucrarte más en la cocina»? ¿Cómo podrías empezar a «crear ese espacio de cocina»?Abrazo!
Hola Diego,
me alegro que la interacción te haya servido.
Está bueno esto de que te replantees tu alimentación, no porque estuvieses haciendo algo «mal», si no porque siempre se puede mejorar algún aspecto, hilar más fino.
Un abrazoHola Laura,
gracias por completar la consigna.
El segundo y tercer consejo son muy concretos!
El primero sin embargo está sin definir… dices que quieres hacer un cambio de chip, pero no propones ninguna alternativa al café. De momento, lo que puedes hacer dejar un espacio de tiempo entre la toma del «tinto» y el desayuno.
Abrazo!Hola Salvador,
muy atinados tus consejos! espero que los materialices de a poco, con mucho amor.
Especialmente, me parece clave la incorporación de verduras variadas.
Me alegra que tus 3 primeros consejos vayan en esta línea.Reducir el consumo de cerveza también fundamental.
Además de reducir la acidificación, te servirá para cultivar la moderación y el límite interno.En relación a las combinaciones, seguro que te sientes mucho más ligero! Te va a gustar.
Puede que al principio te parezca «soso» por la sencillez de los platos, pero es cuestión de salsear con los complementos para enriquecerlos 😉Abrazo!
Hola Perla,
gracias, muy concretos tus consejos.
El primer consejo ya sabrás que implica combinar varios alimentos concentrados…
pero teniendo en cuenta la estabilidad de tu agni y que haces estas comidas principales en horarios en los que el agni está más fuerte, creo que te irá bien. Tu lo sabrás mejor que nadie.
Un abrazo!Hola Luciana,
se ve que has aprovechado para sintetizar algunas recomendaciones clave!
Aunque 10 consejos son muchos y a veces menos es más…
¿Te ves llevándolos a la práctica esta misma semana?
Valora si te estás pidiendo demasiado para este momento.
Si es así, te invito a que elijas los 3 consejos por lo que te propones empezar.
Abrazo!Hola Albina,
gracias por responder.
El tercer consejo creo que se sale de lo nutricional…
¿podrías definir otro consejo?
Abrazo!