Hola Moni!!
No sé si el deseo por el dulce, además de emocional, puede ser hormonal. A mi de jovencita me pasaba como a ti, si no terminaba de comer y tomaba un postre dulce parecía que no había comido. Ahora, en el día a día, no tomo postre. Pero, hay días que siento que necesito comer dulce y me suele pasar más por las mañanas. Uno de mis recursos es ponerme un plátano machacado (tipo pure) con canela y semillas de anís verde para calmar mi deseo «emocional, hormonal o nutricional», no lo sé. Prefiero saciar mi deseo de dulce con fruta, aunque reconozco que de vez en cuando comerme un cruasán con chocolate es una pasión para mí.
Abrazos!!