Hola,
Vivi, ¡qué bueno que seas chef! Seguro que tendrás recetas maravillosas y creativas. A mi también me gusta usar especias para cocinar. Coincido contigo en que enriquecen el plato tanto en lo nutritivo como en el gusto.
Igual que a ti Yamila, me encanta la manzana asada con canela. Te animo a que le pongas un poquito de ghee, como dice Vivi, la hace todavía más rica. Es uno de mis desayunos preferidos en invierno.
Abrazos!!