Hola, buen dia a todos!
En respuesta a la consigna 1: ¿De qué me estoy nutriendo?
Me costo bastante realizar la consigna, porque me alimento de a momentos por emocionalidad, hasta que vuelvo a ordenarme dentro de lo que considero que me hace bien, y no estaba muy segura de que poner.
Intento alimentarme saludable (suelo tener acidez), pero algunas veces cuando estoy muy emocional tomo coca cola y como dulce, no es siempre pero cada tanto lo hago. Entiendo que ahí no me nutro, sino mas bien me dejo llevar por otras cosas.
Cuando me siento un poco mas en consciencia, Suelo tomar mate, y ahora adquiriendo la costumbre de consumir mas te (hay veces negro, otras de manzanilla), que noto que me genera menos inflamación. También me gusta el café, pero me genera un poco de acidez, lo tomo con bastante leche vegetal (no suelo consumir leche de vaca).
Desayuno y/o meriendo siempre 2 huevos, intento sumar palta y alguna cosa mas como aceituna, o alguito mas, siempre salado en el desayuno.
Lo que tomo en ayunas todas las mañanas es agua tibia con limón.
Siempre tomo agua como bebida, en excepciones de juntadas que consumo algún vaso de gaseosa.
Me cuesta bastante comer fruta, sobre todo en época de frio, en verano con el calor consumo mas. (intento evitar los cítricos, porque me da acidez).
Suelo picotear bastante pero eso me llena y después no me siento a comer, asique intento estar muy presente de no hacerlo para poder sentarme a comer y generar rutina.
Me gusta en invierno comer alimentos calientes, en general trato que la comida que consumo sea cocinada por mi, aunque cuando me junto con amigas pido delivery.
No suelo comer mucha carne de vaca, se que es necesario, pero no me gusto nunca. Como bastante pescado, pollo o cerdo. Lo acompaño de alguna ensalada fresca en verano y en invierno algo mas caliente, como verduras al horno, arroz, lentejas turcas, etc.
No suelo alimentarme en función de incorporar todo lo necesario en el día, me guio mas por como me voy sintiendo estomacalmente.
En resumen creo que tengo momentos en los que me nutro mejor, y escucho a mi cuerpo y otros momentos que me cuesta bastante.
Gracias!