Hola Laura, muchas gracias por tu respuesta. Lo que quiero agregar es que en los últimos tres años fui incorporando alimentos menos saludables como: facturas, alfajores, chocolates, pan blanco, leche… y disminuí algunos alimentos saludables como verduras, frutos secos, cereales y legumbres.
Segunda consigna:
1- Increnmentar el consumo de verduras amargas y/o astringentes (espinaca, rúcula, brócli),
2- Evitar carnes rojas, disminuir el consumo de sal y harinas blancas procesadas.
3- Preparar mis comidas para llevarme al trabajo, no comprar ya elaboradas.
Muchas gracias